Курсов по азам разработки сейчас на любой вкус и кошелек. Но вот к реальной работе, к доработке типовых — почти никто не готовит.
Знаю это не понаслышке, т.к. сама работала руководителем отдела разработки во франче и очень хорошо понимаю, в чем пробел между курсами и реальными потребностями работодателя.
Дорожную карту навыков программиста 1С можно забрать здесь.
В ней только практические навыки, которые ждут работодатели:
Была техническим директором в компании - франчайзи, сформировала "с нуля" команду, где все сотрудники приходили в компанию без опыта и росли внутри компании. После чего поняла, что больше всего мне нравится заниматься обучением и наставничеством.